かぼちゃのお悩み

AZIMIの味ラジオ

01-07-2021 • 21分

【味相談】味ネーム: すやすやさんこんにちは。味ラジオの存在に今年のGW気付き、そこから何周も楽しく聴いています。特にロマネスコが恐竜にしか見えないくたりがすごく好きです。笑さて、味のお悩みですが、かぼちゃについて教えていただきたいです。かぼちゃって、個体差が大きいイメージで、甘いのもあれば、全然味のないもの、ぽくぽくに仕上がるもの、ぼそぼそになってしまうものと様々あるなと思っています。いつもかぼちゃは甘めの煮物にするので味はあまり関係ないですが、どうせならおいしいかぼちゃは..