Dietario Disperso | Ep. 5 | Chocolate, dabbas y la masacre del perejil

Quinto episodio de Dietario Disperso, un viaje por la semana gastropolítica de Maxi Guerra.

• Jueves 25/5 - Dabbawalas: los mejores repartidores de comida del mundo

Citas: Trailer de la película The Lunchbox (2013)

Música: The Kinks, Satyayit Ray

• Viernes 26/5 - La parte de los ángeles

Citas: Extracto de Looking For Eric (2009) y The angel's share (2012), ambas dirigidas por Ken Loach. Su nueva película se titula The Old Oak. Gracias al sommelier Liber Pisciottano por

Música: The Proclaimers

• Sábado 27/5 - El color natural de la zanahoria

Citas: Cromorama, Riccardo Falcinelli

Música: Bob Marley, Maximiliano Martínez

• Domingo 28/5 - La masacre del perejil

Citas: El banquete de los dictadores, Victoria Clark y Melissa Scott; extractos del trailer del documental Perejiles (2009), Dir. por Federico González Rejón

Música: Andrés Calamaro, Esther Abrami

• Lunes 29/5 - Debimos ser felices

Citas: Debimos ser felices, Rafaela Lahore. Gracias a la autora por la lectura de dos de sus capítulos.

Música: Marc Ribot

• Martes 30/5 - La comida real de Martin Parr

Cita: Martin Parr, Val Williams; Real Food, Martin Parr

Música: Blur, Chris Haugen, Maximiliano Martínez

• Miércoles 31/5 - Chocolate, un Dios oscuro

Citas: Cosas (y) Materiales, Mark Miodownik, Biografía del hambre, Amèlie Nothomb

Música: Serge Gainsbourg

Dietario Disperso es un podcast semanal escrito y narrado por ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Maxi Guerra⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠.

El diseño de portada es de ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Pablo Corrado .⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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