ここ10年ほどで急に定着したように感じるケバブ屋さん。栄枯盛衰の激しい飲食ビジネスの中で、ケバブ屋さんはなぜ根付いたのか。マーケター2人で話していきます。 【参考】 ・スタバのテイクアウトの話：https://youtube.com/shorts/zqa-0ON3SkA?si=scCqGFjpvc5eKhMR ・ケバブのチェーン：https://megakebab.com/ ・低価格時代のケバブがわかる：https://dailyportalz.jp/kiji/141216165852