TSUCHIYA EARTHOLOGY
24-07-2023 • 18分
古都鎌倉で自然に寄り添った生活をつづけ、四季折々の食材を活かした料理教室を20年以上に渡って主催する佐藤さん。
女将をつとめる「鎌倉 蕾の家」を訪ねてお話をお伺いしました。