2月、春の訪れとともに花粉症の症状を感じてる人が増えているのではないでしょうか。花粉症は薬膳的にも風邪（ふうじゃ）と言い、寒タイプと熱タイプがありそれぞれ異なある症状を引き起こします。 今回は、花粉症のタイプに合わせた薬膳の取り入れ方と対策についてお話します。 また「今出屋」はミネラル73種・香辛料28種・上白糖不使用・無着色の身体に優しい薬膳カレーをたくさんの人にお届けできるよう、クラウドファンディングに挑戦中です！ぜひチェックしてみてください。 ◾️島根県江津市の薬膳精進食堂「本町キッチン今出屋」 https://tuganishi-imadeya.com/