第８１回は、前回に続いて香りにまつわるオススメ本をご紹介。香水ブランドを作りたいと思ったら、１冊読めばOK!な『香水のすべて　イラストで読み解く香りの文化と歴史（ジャンヌ・ドレ　著』の魅力をたっぷりお話いたしました。流通の話や原価、マーケティングの話まで網羅されている驚きの一冊です。 嗅覚専門雑誌の編集長が書いた本！/訳者がすごい/香水の原価・流通の仕方まで書かれている！？/合成香料の解説/1960年に生まれた合成香料「ヘディオン」のお話/Goldfield & Banks「ベルベットスプレンダー」/1973年に生まれた合成香料「イソイースーパー」のお話/イソイースーパーだけで作った香水！？/Son Venin「サンタルスーパー」