#39 徳之島の宮出珈琲園と世界自然遺産の撮影ツアー

ナリワイ暮らし

17-10-2023 • 22分

番組名を間違えるところからスタートする今回。

たなっちの住む奄美大島はすでに夏の終わりを告げる北風が吹き始めています。

今回はたなっちが取材撮影で知り合った徳之島の宮出珈琲園についてお話します。


【TODAY’S TOPICS】

世界自然遺産登録ポスター・Webの更新のための撮影/たなっちと同じ西ノ宮出身が立ち上げた宮出珈琲園/コーヒーベルト北限の奄美群島/コーヒー豆が採れるまで、木を育てるのに5年/途中台風で2500本全滅後、再起して合計11年かけて10キロの豆収穫に成功/自家焙煎ではなく、自家栽培のコーヒー屋/森から育てる/コーヒーの木の里親制度「自分で育てたコーヒーが一番おいしい」/コーヒーは鮮度が大切/やれる理由は諦めているから/共感してお手伝いしてくれる人たちが集まっている/自然な状態を突き詰めた先にあるスペシャリティコーヒーの姿/2023年10月末、20数か所回ったたなっちの写真を掲載したサイト公開予定/ダイビングでいきなりウミガメに会える奇跡/コーヒーは飲むのに教養がいる?