もずく取り体験の話から始まる今回。たなっちから、奄美でバニラを育てている「バニラファームポレポレ」さんのお話を聞いていきます。
【TODAY’S TOPICS】
元農林水産省→外務省、奄美出身の林さん/タンザニア赴任から帰り、バニラ農園をスタート/星野とは島キャン時に出会う/地道に築いた人脈/奄美とタンザニアは環境が似ている?/水もほぼ要らずに育つバニラ/収穫できるまでは5年/現在はインドネシアからバニラを輸入し、加工/拾ってもらえなかった鶏飯/意外と色んなものに合うのでは?/太陽が似合う林さんの笑顔/場所をさまざまな方に使ってもらいたい?/マルシェの企画/奄美だけのバニラ外虫発生/空港も近いので、帰り道にぜひ