Episode2　草原を守る赤牛の存在

「土や人が築く未来」TSUCHIYAのメッセージをコンセプトにお届けする「TSUCHIYA EARTHOLOGY」。

9回目となる今回は、 日本最大級のカルデラを擁する熊本県の阿蘇を小山薫堂さんとミュージシャンの おおはた雄一 さんが訪ねます。

＜自然災害＞と＜自然の恵み＞、その両方の側面のある阿蘇の地で自然と共に暮らす人々の暮らしの中に生き方のヒントを学びます。

Episode2は、草原を守る赤牛の存在

阿蘇の草原を守っているのは、人だけではなく、「牛」も大切な役割を果たしています。

広大な土地で放牧された赤牛、その命をいただくことも、草原を保つ大切なサイクルの一つなんだそう。