株式会社X Kitchen 横田さんにお話を伺ってきましたが 最後となる今回は会社の今後についてのお話… 今後はメインはもちろんゴーストれるトラン事業 なかでもまだ都心でしか食べられないようなものを地方のエリアに届ける… また鍋のような一人だとなかなか食べにくいものなどを気軽に届け手食べられるようにするなど 扱える店舗数やシェアの拡大を目指すんだそうです また、今後は店舗の撤退が相次ぐなかで、そんな事業の買収の仲介など さらには経営のアドバイスを担うようになるなど 短期、そして中長期にわたる様々な目標について教えていただきます