ヘルステック分野の連続起業家で、「睡眠を解明し、新たな治療を創造する」というビジョンのもと、東京大学医学部教授と協働して世界最高精度の睡眠測定技術を搭載したウェアラブルデバイスとデータ基盤を開発に取り組まれている、宮原禎様のお話しをお伺いしました。