Sustainable fine dining, with Luca Gagliardi

Forward Talks

18-06-2019 • 24分

This week, we’re talking with Luca Gagliardi, General Manager at PierChic, one of Dubai’s most iconic restaurants, on how he started out as a sommerlier in Italy, and how PierChic’s incorporates sustainability into their operations.

お客様へのおすすめ

レイニー先生の今日から役立つ英会話
レイニー先生の今日から役立つ英会話
PitPa, Inc.
REINAの「マネーのとびら」（日経電子版マネーのまなび）
REINAの「マネーのとびら」（日経電子版マネーのまなび）
日本経済新聞社 マネーのまなび
田村淳のNewsCLUB 今週のスゴい人
田村淳のNewsCLUB 今週のスゴい人
文化放送PodcastQR
経営中毒　〜だれにも言えない社長の孤独〜
経営中毒　〜だれにも言えない社長の孤独〜
Egg FORWARD × Chronicle
ひろゆき切り抜きポッドキャスト【公認】「ビジネス版」
ひろゆき切り抜きポッドキャスト【公認】「ビジネス版」
切り抜きスタジオ
BUSINESS WARS / ビジネスウォーズ
BUSINESS WARS / ビジネスウォーズ
Wondery
ウェンズデイ・ホリデイ | WEDNESDAY HOLIDAY
ウェンズデイ・ホリデイ | WEDNESDAY HOLIDAY
SmartHR
ザ・マネー
ザ・マネー
ラジオNIKKEI
いろはにマネーの「ながら学習」
いろはにマネーの「ながら学習」
IrohaniMoney
週刊 日経トレンディ＆クロストレンド
週刊 日経トレンディ＆クロストレンド
Nikkei Business Publications, Inc.
副業解禁！稼ぐ力と学ぶ力
副業解禁！稼ぐ力と学ぶ力
副業アカデミー
「話し方」のハナシ
「話し方」のハナシ
高山ゆかり（話し方講師）
Business English from All Ears English
Business English from All Ears English
Lindsay McMahon
ゴロゴロ起業ラジオ
ゴロゴロ起業ラジオ
ゴロゴロ起業ラジオ
研究室でおしゃべり！ラジオde経営学
研究室でおしゃべり！ラジオde経営学
社会人佐藤ゼミ
経済ニュース　今日の気になる話題
経済ニュース　今日の気になる話題
元証券マン　しんさん
MOOKSTUDY日本の歴史（ムックスタディー 日本の歴史）
MOOKSTUDY日本の歴史（ムックスタディー 日本の歴史）
廣瀬真一／オガワブンゴ
心に刻みたい人生哲学のはなし
心に刻みたい人生哲学のはなし
成田儀則
東京ビジネスハブ
東京ビジネスハブ
TBS RADIO
ザ・マネー～西山孝四郎のマーケットスクエア
ザ・マネー～西山孝四郎のマーケットスクエア
ラジオNIKKEI