和菓子

金沢一口歴史

01-04-2022 • 5分

正月
福徳 丸い最中の皮に御菓子
福梅
辻占

雛祭
金花糖 魚の形の砂糖のかたまり

氷室の日7月1日
氷室まんじゅうとちくわ

嫁入りに、五色生菓子 ささら、まんじゅう、うずら、蒸し羊羹、いがら

花嫁のれん

合わせ水の儀式、結納時にはたもと酒