＃41　創作！万能つゆ部

FM愛媛公式通販サイト「FMマルシェ」の運営スタッフが、自社オリジナル商品「お四国巡り万能つゆ」の万能さを証明すべく立ち上げた「万能つゆ部」の活動や進捗の報告、その他、取扱い商品の販売作戦など、日々の活動をミーティング風にお届けします！

夏の大実験？と題してお料理をしました！マネージャーです。
レシピを全く見ないフィーリング料理を得意とするマネージャーですが
この度はなぜか生姜焼き・・？のようなものが完成しました。

お肉をジップロックに突っ込んで、漬け込もうと思い、
「めんつゆ入れるか・・・醤油も？日本酒の残りがあるからそれも入れるか・・・お砂糖もいるもの？
生姜チューブも入れて・・・・」と思いのままに調味料を足していくとあら不思議、（今回は）生姜焼きになりました～～！！！

レシピ片手にお料理するのが苦手なんですが
世の先輩方は、「この取り合わせならこういう味になるぞ」というのをある程度把握しているものなんでしょうか？？？
改めて料理は奥が深いなあと思ったお盆のある日なのでした・・・・   商品購入はコチラから………………… お四国巡り万能つゆ（『太平洋編』 『瀬戸内編』）【四国FM4局・マルトモ共同開発】 | すべての商品 | 愛媛の名物通販FMマルシェ (fmmarche.jp)