今回は、3月1日にDM三井製糖株式会社さんで開催された和菓子縁日について。以前のエピソードでも紹介したカリスマ和菓子バイヤーの畑さんによる「今、知っておきたい和菓子」が勢揃いするイベント和菓子縁日の様子をdaikokuさんから聞いてみます🍡

• DM三井製糖株式会社
• 「和菓子の美味しさを改めて実感。全国各地の和菓子を応援して地域社会に貢献しよう！」～和菓子縁日　at Mita S-Garden～
• 吉はし菓子店
• とも栄藤樹街道本店
• 小布施堂

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https://dining.fm/episodes/60