Vol.158 コーヒーゼリー開発者！焙煎士＆鑑定士 勝山さんに今年の魅力を聞く！

新解釈 珈琲の世界

24-05-2024 • 13分

焙煎士＆鑑定士 勝山さんが番組初登場！ 丸美珈琲のコーヒーゼリーの開発秘話や、今年はどんなコーヒー豆を使ったゼリーになっているのか魅力について伺います！

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