ポッドキャスト

ワインのガッコウ

文化放送×PitPa

ワイン初心者の為のポッドキャスト番組”ワインのガッコウ” 日本ソムリエ協会認定ソムリエで、ワイン一年生の著者でもある、小久保 尊と ワイン初心者声優の松本 沙羅でお送りする聞くとワインが飲みたくなる番組です。

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日本ワインが熱い!マツモの知らない日本ワインの世界
2日前
日本ワインが熱い!マツモの知らない日本ワインの世界
今週は”日本ワイン”についての授業。 現在日本にあるワイナリーの数は400件以上。ワイナリー戦国時代に突入し、ワインに関する法律も進んでいます。『国産ワイン』と『日本ワイン』は違うなど、意外と知らない事が多い日本ワインを深掘りしていきます! 【番組関連情報】 今月のプレゼント 6月のプレゼントワインは小久保さんが選んだ”初心者の方に向けたオレンジワイン” アランサット オレンジワイン アンフィルターです! ・応募締切:2022年6月30日 リスナープレゼントの応募はこちらから!
日本ワインが熱い!マツモの知らない日本ワインの世界
2日前
日本ワインが熱い!マツモの知らない日本ワインの世界
今週は”日本ワイン”についての授業。 現在日本にあるワイナリーの数は400件以上。ワイナリー戦国時代に突入し、ワインに関する法律も進んでいます。『国産ワイン』と『日本ワイン』は違うなど、意外と知らない事が多い日本ワインを深掘りしていきます! 【番組関連情報】 今月のプレゼント 6月のプレゼントワインは小久保さんが選んだ”初心者の方に向けたオレンジワイン” アランサット オレンジワイン アンフィルターです! ・応募締切:2022年6月30日 リスナープレゼントの応募はこちらから!
知ってたら脱初心者!ワイン専門用語
16-06-2022
知ってたら脱初心者!ワイン専門用語
『ヴィエイユ ヴィーニュ』『エチケット』『ルージュ ロッソ ティント』 『ブラン ド ブラン』『オフ フレーバー』『テーブルワイン』などなぢ ワインの専門用語は他のお酒に比べて多いです! 今回の配信ではワイン専門用語をクイズ形式で出題!果たしてワイン初心者の松本さんは何問答えられるのか? 【番組関連情報】 今月のプレゼント 6月のプレゼントワインは番組で選んだ”初心者の方に向けたオレンジワイン” ・応募締切:2022年6月30日 リスナープレゼントの応募はこちらから!
ワインを最大限楽しむには”味覚の変化”が必要です
09-06-2022
ワインを最大限楽しむには”味覚の変化”が必要です
人によって”美味しいワイン”の基準は変わってきます。 ワインには”子供美味しい”と”大人美味しい”あります その違いやワインの味の変化が分かるようになるには何が必要なのか? 授業していきます! 【番組関連情報】 今月のプレゼント #2押さえておくべき! 4種のワイン【赤・白・ロゼ・オレンジ 】 紹介ワイン:Thank youデラウェア ・応募締切:2022年6月15日 リスナープレゼントの応募はこちらから!
飲食店オーナーに聞く『失敗しないワインオーダー』
02-06-2022
飲食店オーナーに聞く『失敗しないワインオーダー』
今回は飲食店オーナー10年以上!ソムリエの小久保 尊さんに聞く 『失敗しないワインオーダー』方法をご紹介します! ・失敗しないオーダー方法 ・ホストテイスティングって何? ・ソムリエさんに言うと喜ばれる一言 3つのトピックに分けて解説していきます 【番組関連情報】 今月のプレゼント 6月のプレゼントワインは番組で選んだ”初心者の方に向けたオレンジワイン” ・応募締切:2022年6月15日 リスナープレゼントの応募はこちらから!
誕生プレゼントにオススメなワイン3選(ヴィンテージポート/シャンパン/アニバーサリーワイン)
26-05-2022
誕生プレゼントにオススメなワイン3選(ヴィンテージポート/シャンパン/アニバーサリーワイン)
配信日の前日5月25日は松本沙羅さんの誕生日でした! 今回は誕生日とワインをテーマに ・生まれ年のワインは若いうちに買おう! ・ヴィンテージポートを知ろう! ・誕生日に送ると喜ばれるこ の豪華3本立てです。 【番組関連情報】 今月のプレゼント #2押さえておくべき! 4種のワイン【赤・白・ロゼ・オレンジ 】 紹介ワイン:Thank youデラウェア ・応募締切:2022年6月15日 リスナープレゼントの応募はこちらから!
シーフードカップ麺とワインが合う!?マリアージュを理解しよう!ワインと食事の合わせ方
19-05-2022
シーフードカップ麺とワインが合う!?マリアージュを理解しよう!ワインと食事の合わせ方
日本ソムリエ協会認定ソムリエで、ワイン一年生の著者でもある小久保 尊とワイン初心者声優の松本 沙羅でお送りする初心者に分かりやすくワインの魅力や楽しみ方をレクチャーしていくカルチャーポッドキャスト! 第6回目の配信では”ワインと食事の合わせ方”を3つご紹介します キーワードは「似た色」・「似た味」・「反対の味」 【番組関連情報】 今月のプレゼント #2押さえておくべき! 4種のワイン【赤・白・ロゼ・オレンジ 】 紹介ワイン:Thank youデラウェア ・応募締切:2022年6月15日 リスナープレゼントの応募はこちらから!
第4のジャンル 『オレンジワイン』を深く知ろう
12-05-2022
第4のジャンル 『オレンジワイン』を深く知ろう
日本ソムリエ協会認定ソムリエで、ワイン一年生の著者でもある小久保 尊とワイン初心者声優の松本 沙羅でお送りする初心者に分かりやすくワインの魅力や楽しみ方をレクチャーしていくカルチャーポッドキャスト! 第5回目の配信では最近流行りの”オレンジワイン”を深掘りしていきます! 【番組関連情報】 紹介しているワインについてや番組更新情報は公式Twitterをチェック!
ワインの最適温度で味が変わる!?赤ワインの王道3品種【 紹介ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン ・メルロー ・ピノ・ノワール】
05-05-2022
ワインの最適温度で味が変わる!?赤ワインの王道3品種【 紹介ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン ・メルロー ・ピノ・ノワール】
日本ソムリエ協会認定ソムリエで、ワイン一年生の著者でもある小久保 尊とワイン初心者声優の松本 沙羅でお送りする初心者に分かりやすくワインの魅力や楽しみ方をレクチャーしていくカルチャーポッドキャスト! 第4回の配信では赤ワインと白ワインの最適温度についてと 赤ワインの王道3品種をご紹介していきます! ・カベルネ・ソーヴィニヨン ・メルロー ・ピノ・ノワール 【番組関連情報】 紹介しているワインについてや番組更新情報は公式Twitterをチェック!
ワインは白から飲もう!白ワインの王道3品種【 紹介ワイン:シャルドネ・ソーヴィニヨンブラン・リースリング】
28-04-2022
ワインは白から飲もう!白ワインの王道3品種【 紹介ワイン:シャルドネ・ソーヴィニヨンブラン・リースリング】
日本ソムリエ協会認定ソムリエで、ワイン一年生の著者でもある小久保 尊とワイン初心者声優の松本 沙羅でお送りする初心者に分かりやすくワインの魅力や楽しみ方をレクチャーしていくカルチャーポッドキャスト! 第3回の配信はワインの飲む順番と白ワインの王道3品種をご紹介していきます! ・シャルドネ ・ソーヴィニヨンブラン ・リースリング 【番組関連情報】 紹介しているワインについてや番組更新情報は公式Twitterをチェック!
押さえておくべき! 4種のワイン【赤・白・ロゼ・オレンジ 】紹介ワイン:Thank youデラウェア
21-04-2022
押さえておくべき! 4種のワイン【赤・白・ロゼ・オレンジ 】紹介ワイン:Thank youデラウェア
日本ソムリエ協会認定ソムリエで、ワイン一年生の著者でもある小久保 尊とワイン初心者声優の松本 沙羅でお送りする初心者に分かりやすくワインの魅力や楽しみ方をレクチャーしていくカルチャーポッドキャスト! 第2回の配信は押さえておくべき! 4種のワイン『赤・白・ロゼ・オレンジ』それぞれのワインの特徴や楽しみ方を初心者に分かりやすく解説していきます! 今回ご紹介した小久保さんのFUNBASHI COQ WINERYで取り扱っているワイン 「Thank youデラウェア」はこちらからご購入できます
初心者の為のワイン選び! ときめくワインを見つけよう【 紹介ワイン:アスティ・スプマンテ】
14-04-2022
初心者の為のワイン選び! ときめくワインを見つけよう【 紹介ワイン:アスティ・スプマンテ】
日本ソムリエ協会認定ソムリエで、ワイン一年生の著者でもある小久保 尊とワイン初心者声優の松本 沙羅でお送りする初心者に分かりやすくワインの魅力や楽しみ方をレクチャーしていくカルチャーポッドキャスト! 第1回の配信は初心の為のワイン選びのコツをご紹介していきます! 今回の紹介ワインは『アスティ・スプマンテ』をご紹介していきます。 【番組関連情報】 紹介しているワインについてや番組更新情報は公式Twitterをチェック! 番組メッセージはこちらから!
予告編:ワインのガッコウ開校します!
01-04-2022
予告編:ワインのガッコウ開校します!
ワイン初心者の為のポッドキャスト番組”ワインのガッコウ” 日本ソムリエ協会認定ソムリエで、ワイン一年生の著者でもある、小久保 尊と ワイン初心者声優の松本 沙羅でお送りする聞くとワインが飲みたくなる番組です。 1時間目の配信は4月14日(木)18時配信。2回目以降は毎週木曜日18時頃配信されます