QO04. ¿Qué opinas de los alimentos basados en plantas?

En este episodio conocerás;

• ¿Qué son los alimentos basados en plantas?

• Placer y funcionalidad en los alimentos

• El mejor packing

• El queso vegano

• La sal que se basa en plantas

• ¿Qué sustancia le da el sabor a la carne?

• ¿Qué es la bio individualidad?

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