ひとつぶラジオ
04-11-2022 • 14分
鮮魚コーナーで見かける「天然もの」の文字にひかれて、手に取ってしまう人は多いはずです。では、養殖の魚、ゲージで飼われているニワトリは、私たちにとって不健康な食材なのでしょうか。食材の生産について考えてみましょう。 このエピソードは、テキストでも読むことができます:https://hitotsubu.dwcla.jp/episode/72/ 番組の公式HPはこちら:https://hitotsubu.dwcla.jp/