今月のゲストはウチヘオイデヨ.トーキョー店主なぎ子さん
しゅんのお野菜さんたちと営業する小川駅からすぐの絵本の物語の中ようなお店。
運ばれてくるお料理が「おかえり」と私へ語りかけてくれるまさに、ふくしです。この不思議な感覚をお伝えしたいです
森のポスト-パンケーキ屋- 慶應義塾大学総合政策学部山崎佐知子さん
各地のこだわりの食材で作る心がまぁるくなる優しいパンケーキ屋さん高校生の頃から食品ロス解消への事業を立ち上げた現役大学生の社会起業家なぜ森のポスト??
今回はお2人のお料理を食べながらお店から放送予定です
ぜひお聴きください番組へのメッセージもおまちしております...
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