#79(s11-12)【日本酒と吟醸酒】酒税と吟醸酵母が作られるまでの裏事情。(たべものラジオ)

たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜

30-04-2022 • 30分

明治にかけて精米機と吟醸酒と酒税のお話。ほんとにいろんな思惑があったんですね。
太郎が鼻声です・・・ごめんなさい!

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